Olha... me vi nesta tirinha... rs

Viajando na maionese... rs

Como a mudança acontece‬

Seja um corte de cabelo ou uma guerra entre dois países, cada mudança segue este processo de dois passos. Compreendendo esses dois passos você será mais capaz de fazer mudanças em sua vida.

Fonte:  Bispo Renato Cardoso

Talharim primavera

Preparo: Médio (de 30 a 45 minutos)

Rendimento: 4

Dificuldade: Fácil

Categoria: Massa

Calorias: 546

Ingredientes:. 2 colheres (sopa) de manteiga
. 2 colheres (sopa) de azeite
. 1 cebola ralada
. 1 cenoura ralada
. 3 tomates sem pele e sementes picados
. 1 cubo de caldo de legumes
. 1 colher (chá) de orégano
. 1 xícara (chá) de brócolis aferventados
. 1 abobrinha ralada
. Pimenta a gosto
. 1 xícara (chá) de creme de leite fresco
. Salsa picada a gosto
. 500 g de talharim cozido “al dente”

Modo de preparo:

Em uma frigideira grande, aqueça a manteiga e o azeite, e doure a cebola. Junte a cenoura e refogue. Acrescente o tomate, o cubo de caldo de legumes dissolvido em ½ xícara de água fervente, o orégano e cozinhe no fogo brando até reduzir o caldo. Adicione os brócolis, a abobrinha, a pimenta e o creme de leite. Cozinhe no fogo brando por mais 2 minutos. Desligue o fogo e salpique a salsa. Em uma travessa, coloque o talharim e por cima o molho bem quente. Sirva em seguida.