sexta-feira, 2 de outubro de 2015

Historiador explica o significado da expressão “ordem cósmica”


Os personagens egípcios e hebreus de Os Dez Mandamentos costumam usar certas expressões desconhecidas pela maioria do público da novela, em determinadas cenas. Com o objetivo de acabar com a curiosidade geral, o R7 conversou com o historiador da Rede Record, Maurício Ferreira, que explicou com detalhes o significado de “ordem cósmica”

Para explicar o significado da expressão “ordem cósmica”, Maurício Ferreira começa falando sobre a relação entre ordem e caos. 

─ O caos é o princípio criador, ou seja, tudo é gerado a partir dele. Os egípcios trouxeram ordem ao mundo para que todos vivessem bem e em paz. Os deuses fazem as coisas acontecerem ordenadamente, como a plantação crescer e haver comida para os povos, ou até mesmo a população ser fértil para reproduzir. Se o faraó morre e tudo entra em desordem, o Egito vira um caos, por exemplo. Logo, ordem cósmica nada mais é do que manter o controle para que o homem possa viver bem.


O historiador explica que o faraó, no caso Ramsés, é responsável pela manutenção da ordem cósmica no Egito e realiza cerimônias diárias para preservar o bom funcionamento da natureza. 

─ Nós temos o deus Hórus encarnado na terra, que é o faraó. Ele é o canal por onde a magia dos deuses flui para levar ordem cósmica ao mundo. Para que esta energia continue fluindo, o rei faz cerimônias que evitam um desequilíbrio. Em um santuário localizado dentro do palácio, ao nascer do sol ele prepara uma travessa de alimentos para os deuses, com pão, fruta e cerveja. O faraó faz também a libação, um ritual religioso simbólico em que ele vai até o rio Nilo e banha a estátua do deus. A terceira entre as principais cerimônias é a oração, pedindo prosperidade para o Egito e manutenção da ordem.


Maurício Ferreira conta que a cerveja no Egito era bem nutritiva e substituía pequenas refeições, diferente da vendida nos dias atuais. 

─ A bebida tinha álcool, era fermentada, mas parecia uma sopa, não se compara à cerveja que tomamos hoje. Para os egípcios, um copo de cerveja valia como café da manhã ou lanche da tarde. O vinho estava presente no Egito, mas somente o faraó e sua família tomavam a bebida.

De acordo com os egípcios, a ordem cósmica é fundamental para que o mundo “caminhe” de maneira correta, o que depende do faraó. O historiador explica. 

─ Acreditava-se que no Egito existia a ordem cósmica e, fora, o caos. Para um egípcio, se você morre fora não vai para o mundo dos mortos, pois é preciso estar debaixo da proteção cósmica para ter acesso a este mundo. Se algo de errado está acontecendo, é porque existe um desequilíbrio nesta ordem cósmica, o que será investigado pelos egípcios. O faraó pode estar fraco, enfim.


Outra expressão bastante ouvida na novela é “Shalon”, usada pelos hebreus em momentos de despedida, segundo Maurício Ferreira. 

─ Significa “paz para você”, “vá em paz”, “fique em paz” ou algo do tipo. O povo usava a frase ao de despedir.


vi aqui

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quarta-feira, 30 de setembro de 2015

Vaso Growth: Vaso aumenta de tamanho conforme a planta cresce


Criado pelo estúdio londrino Ayaskan, o vaso Growth vai crescendo junto com a planta

Ao cultivar em casa uma muda ou uma jovem planta em um vaso pequeno, você já sabe, que após certo tempo, terá inevitavelmente que transplantá-la para um recipiente maior, a fim de que o exemplar consiga se desenvolver melhor e ter mais terra, mais nutrientes e mais espaço disponível para as raízes. Mas com o vaso Growth (crescimento, em tradução livre), a ideia é que essa preocupação simplesmente desapareça. 

Durante a conclusão de um curso realizado em julho de 2015, no Royal College of Art, em Londres, as irmãs gêmeas Begum e Bike Ayaskan projetaram o inventivo recipiente que oferece a possibilidade de ter seu tamanho aumentado conforme a planta cresce.

Inspirado nos origamis, o objeto é composto de malha de polipropileno com dobras triangulares que se abrem à medida que a planta "clama" por mais espaço. "Nós tivemos que olhar para métodos que nos dariam uma transformação em todas as dimensões e o origami era a ferramenta perfeita para começarmos a experimentar nosso conceito", diz Bike Ayaskan.

As dobras triangulares do vaso se abrem para dar mais espaço à planta.

Destinada a acomodar uma única planta, a peça é capaz de expandir até seis vezes o seu volume. Segundo as profissionais do Studio Ayaskan, com sede em Londres e Istambul, o lançamento comercial do vaso está previsto para os próximos meses.



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sábado, 26 de setembro de 2015

TORTA DE LIMÃO DUKAN

Que tal preparar uma
deliciosa torta de limão para deixar sua dieta ainda mais saborosa?

Nada mais refrescante neste calorão do que uma torta mousse de limão, e se for low carb melhor ainda não é?
Então mão na massa!!!


TORTA DE LIMÃO DUKAN – FASE ATAQUE

Ingredientes: 
3 ovos (base) 
1 potinho de iogurte natural desnatado (base) 
3 colheres de sopa de farelo de aveia (base) 
7 colheres de leite em pó desnatado (base) 
2 colheres de chá de adoçante (base) 
1 saquinho de suco em pó de limão zero (base) 
1 colheres de sopa fermento em pó (base) 
18 colhees) de leite em pó desnatado (cobertura) 
1 e 1/2 copo de água gelada (cobertura) 
1 saquinho de suco em pó de limão zero (cobertura) 

Instruções:

  1. Preaqueça o forno a 180 C. 
  2. Para a base: com exceção do fermento, misture todos os ingredientes no liquidificador e, por ultimo, adicione o fermento; 
  3. Coloque a massa em uma forma grande de silicone e leve ao forno durante 25 minutos; 
  4. Para o recheio: em um liquidificador, coloque o leite em pó, a água e misture, adicionando lentamente o suco em pó. Bata durante 1 minuto; 
  5. Cubra a base com o mousse e leve para gelar durante 1 hora. Prontinho!

Hummmm, delicia!

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sexta-feira, 25 de setembro de 2015

Plantas para cultivar na Primavera





A estação mais florida do ano!!
Conheça as plantas que vão aproveitar o calor que começa a chegar para florescer e dar novos aromas para os ambientes externos e internos.


Para os canteiros baixos em quintais e floreiras na janela, ou seja, locais com sol direto por várias horas ao dia, as mudas de floração são as dicas do paisagista, Sinecio Jacobus Klein. Entre as opções, ele cita a balsamina, a sálvia e a begônia.

 A lista de alternativas também inclui os arbustos com flor. Camélia e azaleia já passaram da época da floração, mas o jasmim, o manacá e a buganvília ainda vão dar o ar de suas cores neste ano.

 
 
Azaléia
Sol
“Plantas que florescem precisam de sol”, alerta Klein. Os raios precisam incidir sobre as plantas por algumas horas, seja de manhã ou à tarde, embora não necessariamente durante todo o dia. Mas cuidado: a quantidade de luminosidade também não pode ser excessiva. “As folhas são como a pele humana: com excesso de sol, ressecam, queimam”, explica o paisagista.

E se na sua casa ou no seu apartamento não há sol, não se preocupe, nem tudo está perdido. O dono da loja de mudas cita algumas plantas que sobrevivem – e dão flores – mesmo se plantadas em locais com sombra. A bromélia é uma delas, e tem opções com e sem flor.

 





Bromélia é uma planta originária das Américas e que sobrevive mesmo sem sol direto, tendo gêneros com flores (acima) e sem.


O antúrio (vermelho) e o lírio da paz – também chamado lírio branco – entram na lista de plantas com flores que conseguem sobreviver em ambientes com pouca luminosidade.

As orquídeas de vaso também são propícias a locais sombreados. No entanto, lembra Klein, esses vegetais precisam de uma série de cuidados especiais. Um deles, destacado pelo proprietário da BlumenGarten, é que o solo onde se planta as orquídeas precisa ser bem drenado, ou seja, não pode acumular muita água. Por isso, dá-se preferência ao plantio em substratos – como a casca de pínus ou a fibra de coco, já que hoje não se pode mais usar xaxim.

Orquídeas devem ser plantadas em substrato bem drenado, como casca de pínus (detalhe acima) ou fibra de coco

Água
O cuidado com a quantidade de água, aliás, é um cuidado que se deve ter não só com orquídeas, mas com todas outras plantas. Em excesso, a água pode mofar as raízes, e se for menos do que o necessário pode fazer o vegetal “morrer de sede”.

Normalmente, segundo Klein, as plantas devem ser regadas duas vezes por semana. Mas é preciso estar atento ao tamanho do vaso, porque em recipientes maiores a água fica mais tempo acumulada.

Na primavera e no verão, quando há mais sol, às vezes é necessário regar todos os dias, e o mesmo vale para ambientes com ar condicionado ou ventilador. Com o excesso de calor e a baixa umidade, a planta resseca e pode também precisar de mais água – mas, atenção: regar com mais frequência não significa usar mais água em cada vez.

Outro fato para o qual o paisagista chama a atenção é quanto à aparência de ressecamento: é comum a parte de cima da terra ficar mais seca, por causa do ar-condicionado por exemplo, mas o fundo do vaso pode ainda estar encharcado.

Klein ainda pontua que essas recomendações são gerais, e que é interessante, na hora de adquirir a muda, perguntar ao florista quais os cuidados específicos dela. “Cada espécie vai ter um limite diferente do que é ‘pouca’ e ‘muita’ água ou luz”, pontua Klein.

Vento
Em terraços e jardins onde há muito vento, o conselho é usar vasos maiores e mais consistentes – de concreto, por exemplo -, para evitar o tombamento. Por ser um lugar em que a planta fica exposta também ao sol, durante todo o dia, os recipientes de maior porte permitem o acúmulo de água, facilitando a reidratação do vegetal.

Gerânio tem dois modelos: pendentes e arbustivos

Além disso, como o vento também acaba rasgando e desgastando as folhas da planta, o indicado é escolher as espécies mais resistentes, como, gerânios ou mesmo cactos.

  

Na praia
Para os jardins e floreiras da casa de praia, Klein também sugere os gerânios, e inclui na lista as clúsias, os ciprestes e as palmeiras. Mas o paisagista alerta que, no litoral gaúcho, quanto mais perto do mar for a residência, menos espécies sobreviverão ao vento forte, à maresia e às altas temperaturas.

Já em Santa Catarina, que tem características climáticas um pouco mais amenas aos vegetais, a quantidade de opções é maior – a dica é consultar o florista de acordo com a sua praia.



Clúsia é resistente e, por isso, se torna uma boa opção para a praia






Arbustos e árvores
Embora na maioria das vezes não deem flores, os arbustos tão uma boa opção de planta, principalmente para ambientes internos. O ideal é escolher os que têm folhas mais escuras, pois essas têm mais capacidade de absorção de luz – o que é importante se o apartamento ou a casa não tem muita luminosidade.

 

Klein recomenda pleomeles, palmeiras, chamaedoras, dracenas (fotos acima) e a areca bambusa. Uma sugestão para combinar o arbusto com plantas de flores seria plantá-lo em um vaso e, em seu redor, colocar as mudas de floração – dando preferência às que necessitam de menos luz.


Para quem quer o colorido das plantas e tem mais espaço, ainda há a opção das árvores. Neste caso, pode-se escolher as de menor porte para calçadas – pitangueira, ingá, extremosa – e as um pouco maiores para o jardim – flamboyant (foto ao lado), cassia (chuva-de-ouro), jabuticabeira, ipê.

Ipê, em geral roxo, amarelo, rosa ou branco, é sugestão para jardim.



Flores de vaso
Quem gosta de ornar a casa com plantas como violetas, crisântemos e outras flores compradas em vaso – e comuns como forma de presente -, deve ter em mente que não é fácil mantê-las vivas e florescendo. Klein explica que, por serem produzidas em estufas, em condições de adubação e temperatura controladas, as plantas precisariam de cuidados muito específicos depois de sair da floricultura. Por mais que o vegetal sobreviva, dificilmente dará flores novamente, informa o paisagista. A vida média das flores, nesse caso, é de três semanas a dois meses.

Para quem quer garantir a floração mas não tem tanto tempo para se dedicar ao cuidado da planta, uma alternativa são os cactos. Necessitam de pouca manutenção – uma rega por semana, em geral, é mais que suficiente – e, por isso, conseguem se manter saudáveis para voltar a florescer.

Dicas para começar
– Quando escolher o local de plantio, verifique se ele tem boa drenagem. A dica é cavar um buraco de cerca de 25 centímetros de profundidade, cerca de dois dias após uma chuva, e ver se ainda há água acumulado no fundo do solo; se a resposta for sim, o lugar não é adequado, pois a raiz apodrecerá. Apesar disso, há como fazer uma espécie de dreno artificial, com brita e areia, operação que pode ser instruída pelo jardineiro da loja;

– Opte pelas mudas já enraizadas e embaladas (em vasos de argila, plástico ou mesmo em sacos específicos);

– Caso prefira árvores, atente ao porte que a planta adulta vai ter: a regra geral diz que a sombra da copa é a forma da raiz. Falta de atenção, nesse caso, pode significar uma calçada quebrada ou mesmo um dano à estrutura da casa;

– Ao transferir a muda do vaso para o jardim, o buraco na terra deve ser da mesma profundidade que o recipiente usado pela floricultura. Se o caule ficar mais enterrado do que estava na loja, a planta pode acabar morrendo;

Tagete (foto ao lado) também é opção para jardim ou floreira, mas têm cheiro forte

– Quanto terminar o processo de transferência, faça uma rega. Ao cavar a terra, esta fica muito aerada, e a água a faz recondensar e “abraçar” as raízes da forma apropriada;

– Cuidado com pragas, como as formigas-cortadeiras (saúvas). Em lojas de jardinagem é possível comprar produtos para combater diferentes tipos de insetos;

– Pergunte qual o tipo de solo é mais adequado à espécie que você escolheu.


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