Quem falou que pudim não pode? A pesquisa da ABRAN revelou que, entre aqueles que não viviam sem sobremesa, 9% escolhia pudim todos os dias. Se você está nesse grupo, não precisa se preocupar. Opte pelo light, que garante uma redução de até 50% em relação ao normal.
Ingredientes:
- 2 e 1/2 xícaras de leite desnatado
- 1 xícara de leite em pó desnatado
- 3/4 de xícara de adoçante culinário
- 4 ovos inteiros
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes do pudim no liquidificador e coloque em uma forma para pudim untada com margarina. Por cima coloque papel alumínio.
Ingredientes:
- 2 e 1/2 xícaras de leite desnatado
- 1 xícara de leite em pó desnatado
- 3/4 de xícara de adoçante culinário
- 4 ovos inteiros
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes do pudim no liquidificador e coloque em uma forma para pudim untada com margarina. Por cima coloque papel alumínio.
Leve ao forno em banho-maria por 40 minutos.
Retire o papel e deixe mais 5 minutos.
Depois de esfriar leve à geladeira.
Via Minha Vida
