quinta-feira, 24 de dezembro de 2015

Receita Panettone Dukan




Ingredientes

4 ovos
3 colheres de sopa de iogurte desnatado
2 colheres de sopa de leite desnatado líquido
4 colheres de sopa de leite desnatado em pó
8 colheres de sopa de farelo de aveia
5 ou 7 colheres de sopa de adoçante culinário
5 colheres de sopa de goji berry
2 colheres de sopa de essencia de panettone
1 colher de fermento químico

Modo de preparo

No liquidificador, bata os ovos até esbranquiça-los (aproximadamente 3 minutos). Acrescente o iogurte, o leite líquido e bata novamente (pode bater bastante). Desligue o liquidificador, adicione a essencia de panettone, e aos poucos o farelo de aveia e o restante dos ingredientes secos, misturando-os com uma espátula. Coloque a massa em forminhas de panettone e leve-as ao forno preaquecido a 180º por cerca de 20 minutos.



Assista o video:





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Quem elaborou essa Receita de Panettone Dukan foi a Luiza Nadal, que foi testada e aprovada por Pierre Dukan.

quarta-feira, 23 de dezembro de 2015

Dicas: Perfumes para os dias quentes



O Verão chegou! 

Com os dias mais quentes do ano vem aquele desejo de se refrescar, de abrir a janela, sentir o vento, caminhar mais na rua e deixar o sol trazer mais cor para a pele. Surge a vontade de usar uma fragrância fresquinha, dessas que animam, que despertam e espalham bem-estar na rotina. Um cheirinho leve que energiza o dia a dia e celebra com graça e leveza o calor gostoso da estação.

Durante o verão é interessante optar por fragrâncias mais frescas e leves. Elas combinam melhor com as altas temperaturas do período. 

Outra dica para não errar é não usar perfumes intensos ou muito doces eles se tornam enjoativos e pesados para dias de muito calor ou ensolarados.

Mais muitas pessoas ainda desconhecem por que isto acontece: as notas olfativas são feitas de moléculas, que evaporam mais rápido no calor isso porque todo perfume contém álcool uns mais outros menos com isso os aromas ficam mais intensos. Notas muito densas, como almíscar, âmbar, notas amadeiradas quentes, orientais e perfumes muito doces, ficam ainda mais chamativos, com suas características muito realçadas.

Os caminhos olfativos mais utilizados para o verão são os frutais e cítricos, e no caminho floral, os mais refrescantes.

No calor, as fragrâncias evaporam mais rapidamente e, por isso, é recomendado a reaplicação com maior frequência.

Duas famílias olfativas praticamente dominam o universo das fragrâncias frescas, com algumas exceções. Os cítricos e os aromáticos mandam no pedaço porque são a base das águas de colônia, que praticamente redefiniram a perfumaria no século XVIII e lembraram ao mundo que cheirinho fresco é tudo de bom. Napoleão, Dom Pedro II e muita gente importante aderiu a ideia, e o alecrim, bergamota, limão e companhia ditaram moda por um bom tempo!

Porém, nos anos 90, uma nova invenção abalou o reinado das hespérides e das ervas da horta: notas sintéticas que, em conjunto, ficaram conhecidas como notas ozônicas ou aquáticas. São as responsáveis por aquele aroma delicioso de água gelada. Combinam com notas de frutas como melão, melancia, e flores aquáticas, como o lótus. São adoradas pelos homens e estão em praticamente todos os perfumes frescos de um tempo para cá.

Perfumes que harmonizam estas combinações entre cítricos mediterrâneos, notas aromáticas herbais e um toque aquático, podem levar flores, madeiras e até uma pitadinha de especiarias. Mas o que conta mesmo é a sensação leve, revigorante, energizante que os perfumes de verão costumam proporcionar.

Vamos lá então para algumas alternativas para os dias mais quentes...

Brise by Ares
Perfume Feminino 100ml

Sustenta no ar uma brisa de bem estar, liberdade e personalidade. Um perfume para uma mulher antenada, feminina e criativa, que vai muito além do salto alto. Sua fragrância exclusiva possui notas cítricas luminosas, refrescantes e audaciosas com um toque leve frutal e floral. uma contemplação inesgotável de boas energias.

Classificação Olfativa: Floral Fresco Frutal
Notas de Saída: Acordes Acqua (Brisa), Cassis, Citrus Nuance
Notas de Corpo: Violeta Folhas, complexo Flores Brancas, Jasmim Êgito Suave, Gerânio África, Rosa
Notas de Fundo: Musk Sensual, Pau-Rosa Folhas (Natural da Amazônia), Âmbar



Wave by Ares

Perfume Masculino 100ml

Um perfume para um homem aventureiro, livre e profundo como uma onda quebrando no mar. Sua fragrância exclusiva possui notas aquosas de intenso frescor, especiarias frias e marcantes, modernas e sofisticadas. Seu corpo e sua mente na mais alta sintonia.

Classificação Olfativa: Fougére Fresco Aromático
Notas de Saída: Notas de Vinho Tinto Francês Pinot Noir, Nuances de Damasco, Complexo Acqua-Citrus
Notas de Corpo: Cravo Folhas, Noz Moscada, Pau-Rosa Folhas (Natural da Amazônia)
Notas de Fundo: Acordes de Barril de Carvalho França, Âmbar, Sândalo Madeira, Patchouly, Musk, Âmbar


Ares 34 - Inspirado Dolce Gabbana Light Blue feminino


Inspirados Femininos Ares
Número 34 - 
Perfume 50ml

Um perfume no ar inspirando magnetismo, sedução encanto e paixão. Viva os ares do amor!

Ótima fixação

Classificação Olfativa: Floral Musk Fresco




                                                                 Blue Marine by Ares 


Perfume Masculino Ares Blue Marine - 100ml

Uma sedução incomparável, uma atração irresistível.
Um perfume fresco, sensual e poderoso. 

Uma declaração de virilidade e força que traduz o magnetismo das águas quentes do mar mediterrâneo em suas tonalidades cintilantes. 

Ares Blue Marine traz em sua essência uma irresistível combinação de acordes marítimos, notas cítricas e um intenso fundo amadeirado.

- Classificação Olfativa: Fresco Ozônico Amadeirado.
- Notas de Saída: Bergamota, Lima Mexicana, Acorde Marinho, Pink Pepper.
- Notas de Corpo: Jasmim, Basilic, Cardamomo.
- Notas de Fundo: Cedro Texas, Patchouly, Vetyver, Âmbar, Musk Transparente.


          Kit Ares Diamant Feminino


Kit Ares Diamant Feminino

- Classificação Olfativa: Floral Fresco.
- Notas de Saída: Bergamota, Lichia.
- Notas de Corpo: Rosa, Gerânio, Muguet, Magnólia.
- Notas de Fundo: Cedro, Musk Branco, Cristais de Rosas.


1 Perfume Feminino Ares Diamant - 50ml
1 Souflé Hidratante Ares Diamant - 170g
1 Desodorante Body Spray Ares Diamant - 90ml
1 Perfume Roll-on Feminino Ares Diamant - 10ml

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quarta-feira, 16 de dezembro de 2015

Então... é natal!










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terça-feira, 15 de dezembro de 2015

Sorvete Milagre


Que tal refrescar estes dias quentes com esta receita especial de sorvete que a Ana Maria Braga  ensina a preparar e que leva apenas 3 ingredientes?

Mãos a obra!


INGREDIENTES:
  1. 2 latas de leite condensado
  2. 600 ml creme de leite fresco bem gelado
  3. 2 colheres (chá) de essência de baunilha

MODO DE PREPARO DO SORVETE BASE:

Coloque em um liquidificador 2 latas de leite condensado e bata bem por 3 minutos.
O leite condensado vai mudar a textura e não vai mais escorrer. Desligue o liquidificador, transfira para uma tigela e reserve.
Em uma batedeira coloque 600 ml de creme de leite fresco bem gelado e bata bem até ficar em ponto de chantily.
Desligue a batedeira, transfira o creme para a tigela com o leite condensado batido, adicione 2 colheres (chá) de essência de baunilha, misture delicadamente e despeje num pote com tampa ou em taças.
Leve ao freezer até endurecer por aproximadamente 3 horas. Retire do freezer e sirva em seguida.

ESTA É A RECEITA BASE PARA O SRVETE, DAÍ EM DIANTE VOCÊ ESCOLHE COMO SABORIZAR SEU SORVETE.

OPÇÕES DE SABORES: 

CHOCOLATE MEIO AMARGO
Depois que bater o leite condensado no liquidificador, acrescente 200 g de chocolate meio amargo derretido e bata por 30 segundos. Prossiga com o passo 2.

CHOCOLATE AMARGO
Depois que bater o leite condensado no liquidificador, acrescente 200 g de chocolate amargo derretido e bata por 30 segundos. Prossiga com o passo 2.

PASSAS AO RUM
Depois que o sorvete estiver pronto e com 1 hora de freezer incorpore 200 g de passas pretas escorridas (que ficou de molho em 100 ml de rum por 30 minutos).

 FLOCOS
Derreta 120 g de chocolate meio amargo e tempere. Despeje em uma pedra de mármore e espere esfriar.
Depois, raspe com uma espátula o chocolate em pedaços pequenos e misture no sorvete pronto e com 1 hora de freezer.

MORANGO
Coloque em uma panela em fogo baixo 600 g de morangos picados grosseiramente e deixe que murche ligeiramente por uns 15 minutos.
Desligue o fogo, espere esfriar e incorpore no sorvete pronto e com 1 hora de freezer


domingo, 6 de dezembro de 2015

Penteados faceis







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sábado, 5 de dezembro de 2015

Inspirações - Vestidos

Lindos vestidos!!





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sexta-feira, 4 de dezembro de 2015

Dicas - Makes

Algumas dicas e tutoriais para olhos bem maquiados:








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segunda-feira, 30 de novembro de 2015

Hambúrguer Dukan


Facil, rápido e saudável!
Bora fazer?

Rendimento: 8 unidades
Tempo de preparação: 5 minutos
Tempo de cozimento: 40 minutos
Fases: Todas

Ingredientes
500 gramas de carne moída de qualidade
1 punhado de hortelã
1 punhado de cheiro verde
5 colheres (sopa) de sopa de cebola
1 punhado de cebola crua ralada
1/2 dente de alho
3 pitadas de orégano
1 pitada de pimenta branca
sal a gosto
1 ovo

Preparo
Coloque todos os ingredientes em uma tigela grande. Misture tudo muito bem usando as mãos.
Forre uma superfície lisa e reta com plástico e abra a mistura de carne sobre ela. Coloque outro plástico por cima e passe o rolo, alisando a carne. Ela deve ficar com aproximadamente um centímetro de altura para dar certo.
Retire o plástico de cima. Usando um cortador apropriado, recorte os hambúrgueres em círculos. Caso não tenha uma forma para isso, use a borda de um copo grande ou xícara. Algumas pessoas conseguem modelar com as próprias mãos. Quando terminar, junte a carne restante, abra novamente e faça novos círculos. Repita esse processo até a carne acabar.
Arrume os círculos de hambúrguer em uma assadeira antiaderente – ou unte uma assadeira com manteiga ou margarina. Leve ao forno em fogo baixo por aproximadamente 40 minutos. 
Na metade do tempo, vire os círculos para que os hambúrgueres dourem por igual. Teste para ver se o interior do hambúrguer está no ponto. Quando estiver pronto, desligue o fogo e sirva imediatamente.



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quinta-feira, 19 de novembro de 2015

O chá verde e diferentes maneiras de ser consumido



Estudos relacionam o consumo do chá verde à prevenção do envelhecimento precoce e do câncer, diminuição do colesterol e melhorias cardíacas. Sendo um grande aliado nas dietas, pois seu consumo costuma "desinchar" quem tem retenção de líquidos.

Veja a diversidade do uso do chá verde no dia a dia, colaborando para que você não enjoe só tomando-o como o chá tradicional:

1. Coloque um saquinho de chá-verde na água fervente e, em seguida, misture o líquido à sua aveia instantânea favorita, preparando-a como de costume.

2. Faça o tempero para a salada com chá-verde. Misture o produto em pó com óleo de semente de uva, cidra ou vinagre de arroz e uma pitada de sal e pimenta.

3. Que tal um smoothie com chá-verde? Use a iguaria em pó, particularmente matcha (variedade de chá-verde em pó), que se mistura facilmente com o iogurte de baunilha de baixo teor de gordura. Acrescente banana e frutas vermelhas.

4. Para fazer ochazuke , um prato popular no Japão, basta derramar chá-verde quente sobre o arroz cozido. Acrescente ingredientes por cima, como algas marinhas.

5. Dissolva uma colher (chá) de chá-verde em pó em água quente. Então, misture cubos de gelo e cerveja de gengibre.

6. Incremente os ovos com um tempero simples. Misture uma colher (chá) de matcha com sal marinho grosso e polvilhe generosamente na iguaria preparada a seu gosto.

7. Deixe seu cookie mais saudável. Misture uma colher de chá-verde em pó na sua massa.

8. Em um processador de alimentos, coloque nozes, amêndoas, e pistache, além de matcha. Passe o peixe escolhido na mistura antes de assar.

9. Misture vegetais fatiados (como pimentão e brócolis) e macarrão de trigo integral, além de uma combinação picante de alho picado, pedaços de pimenta e um pouco de chá-verde fervido. Cozinhe em fogo médio em uma wok.

10. Incremente o chá-verde. Esprema suco de limão e adicione um raminho de hortelã fresco.

11. Faça uma marinada. Coloque sacos de chá-verde em água quente e engrosse o líquido com mel, sal e pimenta. Adicione cubos de tofu ou cogumelos no preparo e cozinhe como preferir.

12. Disponha coxas de frango desossado em uma panela de pressão e use chá-verde fervido em vez de água.

13. O chá-verde pode ser um dos ingredientes de um delicioso cupcake. Coloque duas colheres (sopa) de matcha na receita da cobertura.

14. Misturar chá-verde com leite de soja light resulta em uma bebida refrescante. Vale adicionar infusão de chá ou a iguaria em pó.

15. Quer aumentar a quantidade de antioxidantes de seu café da manhã? Então, que tal fazer rabanadas substituindo o leite convencional pela mistura de chá-verde com leite de soja?

16. Iogurte grego é saudável por si só, mas uma colher de chá-verde em pó aumenta seus benefícios. Acrescente mel, nozes e frutas frescas.

17. Em vez de polvilhar açúcar sobre os bolos, substitua-o pelo chá-verde em pó. 18. Faça um fondue com chá-verde. Alie pedaços de chocolate amargo derretidos à iguaria em pó. Mergulhe pedaços de fruta na mistura e se delicie!

19. Coloque peras ou maçãs inteiras no chá-verde. Adicione açúcar mascavo, mel e outras especiarias. Deixe a mistura ferver até que chegue ao ponto desejado.

20. Mergulhe ovos cozidos descascados em uma mistura de chá-verde e molho de soja light. Quanto mais tempo ficar no líquido, melhor.



Viu quanta coisa dá para fazer com o chá verde? 
Então mãos a obra e saia da mesmice, eis uma receita de Arroz com chá verde e camarão, que vi aqui.


Ingredientes

1 colher (sopa) de manteiga
1 cebola pequena picada
2 dentes de alho
400g de camarão miúdo limpo
Sal e pimenta do reino a gosto
2 xícaras (chá) de arroz cru, lavado **pode usar o arroz integral e deixar mais nutritivo ainda
1 cubo de caldo de legumes
Suco e raspas de 1 limão
4 xícaras (chá) de chá verde coado
2 colheres (sopa) de salsa picada


Modo de preparo

Aqueça a manteiga e refogue a cebola e o alho por 5 minutos ou até dourar.
Adicione o camarão, sal e pimenta e refogue por 3 minutos ou até mudar de cor.
Retire com uma escumadeira e reserve.
Despeje o arroz na mesma panela e frite por 2 minutos.
Acrescente o caldo de legumes, o suco, as raspas e o chá e cozinhe em fogo baixo por 15 minutos ou até todo o chá secar.
Se necessário, acrescente mais chá.
Desligue e deixe descansar tampado por 10 minutos.
Solte o arroz com um garfo, acrescente o camarão, a salsa e misture.
Transfira para uma vasilha e sirva.

Rendimento:6 porções

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quarta-feira, 18 de novembro de 2015

Bolas de natal personalizadas (pap)


O Passo a passo (pap) destas acima, estão neste video:


A Designer Candie Cooper do site Styro Foam Crafts demonstra como fazer cinco ornamentos de Natal populares em apenas cinco minutos.  


Materiais necessários
  • Bola de isopor número 4
  • Botões de tamanhos variados, mas de uma só cor, no caso brancos
  • Botões em cor contrastante uns 18 mais ou menos
  • Alfinetes com bolinhas nas cores desejadas
  • Fitas de cetim para o laço

Aqui temos um enfeite de natal com botões e alfinetes a maioria são brancos mas, tem alguns detalhes em vermelho. Você pode usar estes enfeites em várias ocasiões.


Mais algumas idéias:




















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sábado, 14 de novembro de 2015

Receita: Bolo de Beterraba




Ingredientes:

3 beterrabas de tamanho medio para grande
3 ovos
1 copo de óleo (copo de 220 ml)
2 copos de açucar
3 copos de farinha de trigo branca
1 colher de sopa de fermento

Cobertura:

2 colheres de sopa de manteiga
1 copo de açúcar
1 copo de cacau em pó
3/4 copo de leite

Mode de fazer:

- Pré-aqueça o forno em 180°C e unte uma forma.
- Coloque no liquidificador as beterrabas descascadas cruas cortadas em pedaços pequenos. Junte os ovos e o óleo e bata.
- Depois despeje a mistura em uma vasilha. Acrescente o açúcar e o trigo aos poucos e mexa com uma colher de pau. Mexa muito bem. Por último, acrescente o fermento.
- Coloque na forma e leve ao forno por cerca de 35 a 40 minutos.
- Desenforme quanto estiver frio.

Cobertura opcional:

- Misture tudo numa panela e cozinhe até dar o ponto.



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quinta-feira, 12 de novembro de 2015

Idéias criativas de decoração

Inspire-se!!

















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