terça-feira, 10 de setembro de 2013

Sorvete de Queijo com Calda de Goiabada

Durante o jantar de Anik no Jogo de Panelas VII, um prato chamou a atenção: a sobremesa! A anfitriã fez um Sorvete de Queijo com as próprias mãos e, de quebra, cobriu o doce com uma calda de goiabada. 

Hummmm fiquei com água na boca, então rapidamente copiei a receita!

Mãos a obra:


Sorvete de Queijo com Calda de Goiabada



Ingredientes:

Sorvete: 
1 lata de creme de leite 
1/2 lata de leite condensado 
1 copo de requeijão de vidro 
1/2 queijo minas padrão ralado 

Calda: 
Goiabada 
Água 

Modo de preparo:

Sorvete: 
Bata tudo no liquidificador, e depois freezer por umas 4 horas. Tirar uns 10 min antes de servir! 

Calda: 
Derreter goiabada (comum + cascão) em banho Maria, adicionando água! 


Facil, facil né?