segunda-feira, 18 de abril de 2016

Churros Dukan



Fase Cruzeiro PP da Dieta Dukan
Tempo de preparo: 10 minutos
Tempo de cozimento: 20 minutos

Ingredientes:
100 ml de água
100 ml de leite desnatado líquido
4 colheres de sopa de maizena
4 colheres de farelo de aveia
1 colher de chá de fermento
1 pitada de sal
1 pitada de canela (para salpicar)
1 colher de chá de adoçante em pó (para salpicar)
Recheio: doce de leite dukan ( é a próxima receita desta lista)

Preparo:
1 - Triture o farelo de aveia no liquidificador por 5 minutos.
2 - Misture o farelo de aveia, a maizena e o fermento. Reserve.
3 - Em uma panela, ferva a água, o leite e o sal.
4 - Quando levantar fervura adicione a mistura do farelo e mexa até a massa desgrudar da panela.
5 - Coloque a massa em um saco de confeiteiro ou em algum acessório para fazer churros e, vá modelando os churros no formato que você desejar.
6 - Leve ao forno preaquecido a 200C e deixe por 20 minutos ou até dourar.
7 - Polvilhe os churros com adoçante e canela e molhe-os no doce de leite Dukan.



Gostou?
Compartilhe!